うちの♪こっくり黒糖くるみマフィン♪
くるみカリカリ！黒糖のこっくり深い香りが最高！焼くまで１０分かからないなんて♪
忙しいアナタにぴったり♪
このレシピの生い立ち
「うちの♪マフィン君♪」のシンプル生地を基本にアレンジを楽しんでいます♪プリン型はマフィン型に比べてやや細身なので、ふんわり高さが出て見た目もお洒落なので、プレゼントにも喜ばれます♪我が家のペット・ハムスターも大好きなクルミを入れました(^0^)
うちの♪こっくり黒糖くるみマフィン♪
くるみカリカリ！黒糖のこっくり深い香りが最高！焼くまで１０分かからないなんて♪
忙しいアナタにぴったり♪
このレシピの生い立ち
「うちの♪マフィン君♪」のシンプル生地を基本にアレンジを楽しんでいます♪プリン型はマフィン型に比べてやや細身なので、ふんわり高さが出て見た目もお洒落なので、プレゼントにも喜ばれます♪我が家のペット・ハムスターも大好きなクルミを入れました(^0^)
アプリでひらく作り方
- 1
プリン型にシートを敷く。
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- 2
ボウルにマーガリンと黒糖を入れ混ぜる。不完全でＯＫ♪
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- 3
卵を割り入れ、よ～く混ぜる。
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- 4
ザルに小麦粉とＢＰを入れ、ボウルに直接振るい入れる。
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- 5
くるみも入れて(トッピング用に少し残しておいて)ゴムベラでさっくり混ぜる。
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- 6
完全に混ざる前に牛乳を入れ、ゴムベラで混ぜる。滑らかになったらＯＫ♪
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- 7
型に生地をスプーンで入れる。(凸凹があっても綺麗に焼けるので気にしなくてＯＫ♪)くるみを上にトッピングする。
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- 8
１８０度に予熱したオーブンで３５分焼いたら完成☆
-
- 9
中はほんのり茶色です♪焼きたてをパクリ❤黒糖のコクと香り。ゴロゴロ入ったくるみ。相性抜群ですね♪
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- 10
2008.8.14話題入りさせて頂きました。
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コツ・ポイント
粉を入れたら混ぜすぎない事さえ守れば、誰でも簡単にフワフワ♥絶品マフィンが出来ます♪牛乳もマーガリンも常温に戻す必要ナシで、冷蔵庫から出してすぐ使ってＯＫ♪お手軽♪黒糖がなければ普通のお砂糖で作ってね♪
つくれぽ
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