フライパンにサラダ油を小さじ一杯分くらい入れて、強めの中火で冷凍エビを入れる。

水が出たところで、かぼちゃとサツマイモを入れ炒める。

水気が無くなる前に※味噌マヨを入れて、汁気が無くなるまで炒める。

器に盛って終わり♪