夏野菜のネバネバ和え
簡単♪暑い夏にぴったりの涼しくなれる一品
このレシピの生い立ち
食欲が落ち気味になる夏でも美味しく食べれる料理です♪
作り方
- 1
オクラを塩でもみ洗いし、熱湯で1分程茹で冷水にあげる。
- 2
トマトときゅうりは1cm角にカットし、オクラを5mm程の厚さにスライスする。
- 3
カットした野菜にドレッシングを加えて、全体に味が馴染んだら完成♪
- 4
今回はフンドーキンさんのおろし和風ドレッシングソースを使用しました。
コツ・ポイント
オクラは茹で過ぎないように注意
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