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タルタルソース
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タルタルソース-レシピのメイン写真

タルタルソース

SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

フライやチキン南蛮、お好み焼きに~
漬け物系苦手な人用にピクルス抜きで。
写真またコイツか~~い。
このレシピの生い立ち
タルタルソースが好きなので自分で作った。
タルタルソースというか、マヨネーズ好きなんよ。
もうホンマはマヨネーズで良いんやけどね。
個人的には玉ねぎ無しの方が好き♪
そうなると卵サンドの具だよね。
( ̄▽ ̄)

フライやチキン南蛮、お好み焼きに~
漬け物系苦手な人用にピクルス抜きで。
写真またコイツか~~い。
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タルタルソースが好きなので自分で作った。
タルタルソースというか、マヨネーズ好きなんよ。
もうホンマはマヨネーズで良いんやけどね。
個人的には玉ねぎ無しの方が好き♪
そうなると卵サンドの具だよね。
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SHUUJYU @cook_40247115

フライやチキン南蛮、お好み焼きに~
漬け物系苦手な人用にピクルス抜きで。
写真またコイツか~~い。
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タルタルソースが好きなので自分で作った。
タルタルソースというか、マヨネーズ好きなんよ。
もうホンマはマヨネーズで良いんやけどね。
個人的には玉ねぎ無しの方が好き♪
そうなると卵サンドの具だよね。
( ̄▽ ̄)

フライやチキン南蛮、お好み焼きに~
漬け物系苦手な人用にピクルス抜きで。
写真またコイツか~~い。
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タルタルソースが好きなので自分で作った。
タルタルソースというか、マヨネーズ好きなんよ。
もうホンマはマヨネーズで良いんやけどね。
個人的には玉ねぎ無しの方が好き♪
そうなると卵サンドの具だよね。
( ̄▽ ̄)

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材料

  • ゆで卵 3個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 牛乳 大さじ1〜2
  • 塩 少々
  • 粗挽き胡椒 少々
  • マヨネーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして塩をまぶしておく。(苦味を減らすため)

  2. 2

    ゆで卵をみじん切りにしてボウルに入れる。

  3. 3

    玉ねぎを目の細かいザルにあけて水にさらし、キッチンペーパーで水気を切る。

  4. 4

    2に玉ねぎ、粗挽き胡椒、牛乳を入れよく混ぜる。

  5. 5

    4にマヨネーズを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

牛乳をヨーグルトに変えても美味しいです。
酸味が苦手な人は少し砂糖を入れると良いかも。
玉ねぎの量は、お好みで調整してください。

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SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115
2019/06/18 10:29に公開
数ある中から見て頂きありがとうございます!!作るより食べる方が好き♪おうちご飯なので地味で手間抜きで簡単なの多いです。のんびり活動してますが、つくれぽ、いいね、フォローしていただけると嬉しいです(*^^*)映え意識されてない写真でごめんなさいね。(ΦωΦ)フフフ…2019~
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このレシピのキーワード

ゆで卵 牛乳 玉ねぎ

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