作り方
- 1
ニラは3cm幅に切る。鳥レバーは白い油を包丁で切り取り 一口大に切り、冷水で揉み洗いし ザルに上げておく。
- 2
※印を混ぜ合わせ、フライパンに油(分量外)を少々入れ火にかけ スクランブルエッグを作り 皿にあけておく。
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- 3
同じフライパンに油(分量外)を大さじ1入れ 火にかけレバーを炒める。(5分くらいしっかりと)
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- 4
合わせダレを混ぜ合わせ 3に加え汁気が無くなるまで炒める。
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- 5
4にニラを加え 1分炒める。最後にスクランブルエッグも加え絡めたら完成！
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- 6
14.7.29 fukudoruさんが つくれぽして下さいました！
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- 7
15.4.11 KNJさんが つくれぽして下さいました♪
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コツ・ポイント
無し！
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