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生ハム、トマト、チーズのカプレーゼ
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生ハム、トマト、チーズのカプレーゼ-レシピのメイン写真

生ハム、トマト、チーズのカプレーゼ

みやび32
みやび32 @cook_40146229

お酒に合う冷たいサラダ。
金曜日にまったりとくつろぎながら食べてます
このレシピの生い立ち
何度か作っていきついた大好きなものだけを詰め込んだ冷たいサラダです

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みやび32
みやび32 @cook_40146229

お酒に合う冷たいサラダ。
金曜日にまったりとくつろぎながら食べてます
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材料

二人分
  • 生ハム 100g程度
  • トマト 大1
  • モッツァレラチーズ 1つ(100g程度)
  • 玉ねぎ 1/4
  • カイワレ、ブロッコリースプラウト 適量
  • バジルソース(百均などでも〇) 適量
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作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズ、トマト、玉ねぎをスライスする。
    (玉ねぎはスライスしたら空気にさらしておくと辛味が抜けます。)

  2. 2

    チーズ、トマト、玉ねぎ、生ハムを皿に散りばめ、バジルソースを少しかける。
    を繰り返す。

  3. 3

    最後にカイワレやブロッコリースプラウトをかけると見栄えも◎

    • 生ハム、トマト、チーズのカプレーゼ作り方3写真

コツ・ポイント

トマトもチーズも薄く切れば切るほど食べやすく美味しいです

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みやび32
みやび32 @cook_40146229
2019/06/20 13:13に公開
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