☆白玉団子☆豆腐入り柔らか♪かき氷お月見
♡＊sakura＊♡ @sakura81012
豆腐が入った白玉団子です!あずきも良いけど、夏はかき氷のトッピングにも!
このレシピの生い立ち
母親学級で保健婦さんに白玉粉に豆腐を入れて作っていたので思い出してつくりました。
息子が大好きなので 1年中 白玉粉とあずきは
欠かせません(｡･o･｡)ﾉ
☆白玉団子☆豆腐入り柔らか♪かき氷お月見
豆腐が入った白玉団子です!あずきも良いけど、夏はかき氷のトッピングにも!
このレシピの生い立ち
母親学級で保健婦さんに白玉粉に豆腐を入れて作っていたので思い出してつくりました。
息子が大好きなので 1年中 白玉粉とあずきは
欠かせません(｡･o･｡)ﾉ
作り方
- 1
ボールに白玉粉を入れて 絹ごしとオフを入れて手でもみもみする。
- 2
だいたい耳たぶ程度のやわらかさになったら OK
- 3
鍋に水を入れて沸騰したら てのひらで団子にしてつぶして投入~
- 4
上に上がってきたら完成~。お好きなトッピングでめしあがれ^^
コツ・ポイント
急にやわらかくなるので 徐々に豆腐を入れて様子をみましょう!!
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
もっと読む 似たレシピ
-
抹茶シロップのかき氷ともちもち豆腐白玉 抹茶シロップのかき氷ともちもち豆腐白玉
夏に食べたい！手作りの抹茶シロップのかき氷です。もちもちの豆腐白玉となめらかな豆腐クリームのアクセントが、抹茶のほろ苦い味にぴったり！白玉に豆腐を使うことで、冷めても硬くなりません。お好みで、きなこや小豆、黒蜜などをトッピングしても美味しいです♡
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20019459
