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おでんの残り汁でかつ丼
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おでんの残り汁でかつ丼-レシピのメイン写真

おでんの残り汁でかつ丼

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

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かつ丼を作るとき、おでんの残り汁があったので使って作りました。
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材料

2人分
  • カツ 1パック
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ(スライス) 60g
  • おでんの残り汁 300cc
  • ご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    カツは切っておく。

    • おでんの残り汁でかつ丼作り方1写真
  2. 2

    汁と玉ねぎを鍋で煮る。

    • おでんの残り汁でかつ丼作り方2写真
  3. 3

    カツを入れる。

    • おでんの残り汁でかつ丼作り方3写真
  4. 4

    卵を泡立てる。

    • おでんの残り汁でかつ丼作り方4写真
  5. 5

    4を入れ、軽く煮立てる。

    • おでんの残り汁でかつ丼作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • おでんの残り汁でかつ丼作り方6写真
  7. 7

    盛り付け。

    • おでんの残り汁でかつ丼作り方7写真

コツ・ポイント

卵を泡立てて、量を増やします。
味が薄ければ、調味料を足してください。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2018/01/04 23:21に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

丼 おでん 残り汁 卵 玉ねぎ ご飯

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