おでんの残り汁でかつ丼
手軽にできます。
このレシピの生い立ち
かつ丼を作るとき、おでんの残り汁があったので使って作りました。
おいしくできました。
作り方
- 1
カツは切っておく。
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- 2
汁と玉ねぎを鍋で煮る。
-
- 3
カツを入れる。
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- 4
卵を泡立てる。
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- 5
4を入れ、軽く煮立てる。
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- 6
出来上がり。
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- 7
盛り付け。
-
コツ・ポイント
卵を泡立てて、量を増やします。
味が薄ければ、調味料を足してください。
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