ふんわり蒸しケーキ

Name: ふんわり蒸しケーキ
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 4g; 砂糖 30g; 卵 M1個; 牛乳 60cc; 米油(又は香りの無い植物油) 20g

ぐるぐる混ぜて蒸すだけ。
簡単です。
おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
勘で作ったらうまくいったので、次回作るときの参考にレシピを残しました。

材料

4個分

生地はぐるぐるホイッパーで混ぜても大丈夫ですが、粉けがなくなったら混ぜるのはやめてあまり粘りを出さないように。蒸すとき火加減は強火で蒸してください。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？たまの、気ままなレシピ帖さんの何よりの喜びになります

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2018/01/04 03:53に公開

しばらくレシピ投稿をお休みしていましたが、また少しずつ再開したいと思っています。最近は普段の料理やソロキャンプ用のレシピが増えてきたので、ニックネームも「パティシエママ」から「たまの、気ままなレシピ帖」へと変更しました。今の気分に合ったものを気ままに載せていきますので、よろしくお願いします。

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