一言で言うと上から順番に混ぜるだけ！
というのは不親切なので（笑）…
耐熱ガラスボウルにバター入れてレンチンで溶かす。

砂糖とプレーンヨーグルト入れて混ぜる。

卵入れて混ぜる。泡だて不要。バター分離しても平気。とにかく混ぜる。

強力粉、ベーキングパウダー、重曹をふるって入れる。粉っぽさが減るまで混ぜる。ここでバターの分離も消える。

スキムミルクと炭酸水を入れて混ぜる。生地完成。

ワッフルメーカーで焼く。
ビタントニオだと3分半。