鉄板☆とうもろこしの蒸し方

鉄板☆とうもろこしの蒸し方-レシピのメイン写真

鉄板☆とうもろこしの蒸し方

河童堂☆かっぱちん @cook_40166121

とうもろこしが一番おいしい食べ方！
このレシピの生い立ち
一番おいしく
早く食べたくて☆

レンジはあまり身体によくないので
圧力鍋で蒸しちゃいます(^-^)/

とうもろこしが一番おいしい食べ方！
このレシピの生い立ち
一番おいしく
早く食べたくて☆

レンジはあまり身体によくないので
圧力鍋で蒸しちゃいます(^-^)/

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河童堂☆かっぱちん @cook_40166121

とうもろこしが一番おいしい食べ方！
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一番おいしく
早く食べたくて☆

レンジはあまり身体によくないので
圧力鍋で蒸しちゃいます(^-^)/

とうもろこしが一番おいしい食べ方！
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一番おいしく
早く食べたくて☆

レンジはあまり身体によくないので
圧力鍋で蒸しちゃいます(^-^)/

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材料

1本分

とうもろこし 1本
水適量

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作り方

1
とうもろこしは、買ってきたらすぐに調理！
2
皮を1〜2枚残し、
鍋に入るように
ひげ、根元を切る。
3
圧力鍋の底に3cm程水をはり、目皿を置き、その上にとうもろこしをのせる。
加圧4分。
4
自然放冷して、
皮を剥き
きれいにひげをとって
完成！
5

熱々も、美味しいし、
冷やしても、更にうまみが！！！（≧∇≦）

コツ・ポイント

買ってきてすぐ！
皮ごと！
蒸す！

うまみが逃げません☆
レンジより断然美味しい！！！

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河童堂☆かっぱちん @cook_40166121

2014/07/28 12:45に公開

できるだけ、無添加で素材の味を引き出し、シンプルに料理を作ることを、心がけています☆肌も弱く、2014.11に3人目を出産赤ちゃんを育てながらも食べ盛りの高1、中2の息子も育て中。カラダにいいものを、食べたいですね^ ^電子レンジも極力、圧力鍋などで代用しています

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このレシピのキーワード

とうもろこし

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