ノルウェー塩サバの磯部揚げ

ゆるмαмα's cooksnap of when they made ノルウェー塩サバの磯部揚げ.
クック甘党。's cooksnap of when they made ノルウェー塩サバの磯部揚げ.
まじゅじゅ's cooksnap of when they made ノルウェー塩サバの磯部揚げ.
はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

塩サバなので、味付けなしでOK。
このレシピの生い立ち
クックモニターでノルウェー塩サバが当選したので作りました。

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材料

塩サバ半身分
  1. 冷凍塩サバ(半身) 1切れ
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 水 適量
  4. 青のり 小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍塩サバは冷蔵庫で自然解凍する。
    大きな骨はとる。
    一口大に切る。
    天ぷら粉＋水＋青のりを混ぜる。

  2. 2

    サラダ油で揚げる。

  3. 3

    こんがりするまで揚げる。

  4. 4

    キッチンペーパーの上にのせて油をきる。

コツ・ポイント

青のりの量は好みで増減してください。

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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