卵をボウルに割り、マヨネーズを入れて混ぜる。

フライパンに油を敷きあっためたら卵を入れる。

すぐにご飯を入れ、卵に絡めるように混ぜる。

鶏ガラスープの素と塩コショウを入れて味付け。

レタスをいれしんなりするまで混ぜる。