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黒すりごまたっぷり!ホッケの冷や汁
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黒すりごまたっぷり!ホッケの冷や汁-レシピのメイン写真

黒すりごまたっぷり!ホッケの冷や汁

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
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≪千葉県 satomi 様からのご提案です≫

金ごま本舗 では毎月101名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

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材料

2人分
  • 冷ご飯 茶碗2杯分
  • ホッケ干物 小 1枚
  • 梅干し 2個
  • きゅうり 1本
  • 大葉 4枚
  • 濃いめの味噌汁(冷やしておく) 2カップ
  • 黒ごますりごま 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    ホッケはグリルで焼いておく。

  2. 2

    きゅうりは小口切り、大葉は千切りにしておく。

  3. 3

    どんぶりにご飯を盛り付けて味噌汁を1カップずつ注ぎ、黒ごますりごまを大さじ1杯ずつ振る。

  4. 4

    ほぐした1ときゅうり、大葉、梅干を乗せて完成。

  5. 5

    よく混ぜておめしあがりください。

コツ・ポイント

残りご飯でさらさらっと食べれるので、食欲が落ちるこの時期に最適です。
さらに冷やしたい時は豪快に氷を入れてもOK!

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2014/07/31 00:04に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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このレシピのキーワード

冷や汁 大葉 キュウリ 残りご飯 梅ぼし ほっけ 干物

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20020336
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