フライパンにオリーブ油・薄切りにしたニンニク・種を取った唐辛子を入れ弱火でじっくり炒めます。

ニンニクの香りがしてきたら薄切りにしたタコを入れ、更に炒めます。
その間に塩を入れた熱湯でペンネを茹でます。

ペンネが茹であがる１分弱ほど前に、一口大にしたブロッコリーを同じ鍋に入れて一緒に茹でます。

茹で汁を少し残してパスタとブロッコリーをザルにあげ、中火にした2のフライパンに入れます。
茹で汁大さじ2を加え炒めます。

仕上げに黒こしょうと粉チーズを加えて混ぜ、皿に盛り付けて出来上がりです。