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離乳食後期〜野菜たっぷりトマト煮込み
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離乳食後期〜野菜たっぷりトマト煮込み-レシピのメイン写真

離乳食後期〜野菜たっぷりトマト煮込み

miyokiti21
miyokiti21 @cook_40276955

パスタにのせたり、ご飯と混ぜたり、色んな使い方が出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べて欲しくて♪

パスタにのせたり、ご飯と混ぜたり、色んな使い方が出来ます(^^)
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離乳食後期〜野菜たっぷりトマト煮込み

miyokiti21
miyokiti21 @cook_40276955

パスタにのせたり、ご飯と混ぜたり、色んな使い方が出来ます(^^)
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材料

1週間分くらい
  • キャベツ 2.３枚
  • 人参 1/３本
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • トマト(湯むきする) 1個
  • コンソメ ひとつまみ
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    お好きな野菜、キノコなどをお子様の食べやすい大きさにカット。キノコは気持ち小さめにカットしました。

  2. 2

    鍋にカットした具とお水とコンソメを入れる。野菜から水分が出るので、かぶるまで水は入れなくて大丈夫です。

  3. 3

    強火でかけて、沸騰したら弱火でコトコト。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、再度強火にして、汁気をとばす。

  5. 5

    少し汁が残る位まで煮詰めたら完成！

コツ・ポイント

コンソメは無くても美味しい出来ると思います！
キノコは柔らかくなりにくいので、他の具より細かくカットしました！

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miyokiti21
miyokiti21 @cook_40276955
2018/01/06 12:53に公開
仕事をフルでしてるので、いかに楽して栄養が取れるか、日々考えています(　˙-˙　)主に作り置き中心です！
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト にんじん キャベツ 玉ねぎ

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