トマトとバジルのパスタ-レシピのメイン写真

トマトとバジルのパスタ

女帝シモーヌ
女帝シモーヌ @cook_40189028

今の暑い時期に、サッパリいただけます。
このレシピの生い立ち
今の時期、冷たいパスタ食べたい!しかし、なかなか冷たいパスタないよね?夏野菜も無駄にしたくないし?という感じですねー。

トマトとバジルのパスタ

今の暑い時期に、サッパリいただけます。
このレシピの生い立ち
今の時期、冷たいパスタ食べたい!しかし、なかなか冷たいパスタないよね?夏野菜も無駄にしたくないし?という感じですねー。

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材料

1人前
  1. パスタ 100g
  2. ☆乾燥バジル 少々
  3. トマト 1/4
  4. ☆塩 少々
  5. オリーブオイル 大さじ2〜3
  6. ベビーリーフ 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、トマトやベビーリーフを刻みます。

  3. 3

    ボウルに☆マークのトマト、バジル、オリーブオイル、塩を入れて混ぜます。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、ボウルに☆マークとパスタを混ぜます。

  5. 5

    パスタをさらに盛り付け後、ベビーリーフを乗せるように盛り付けます。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください。入れすぎると塩辛くなります。ベビーリーフはお好みで刻まなくても大丈夫だと思います。いろんな種類のベビーリーフが入ってるとおいしいかも。

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