簡単☆ささみの揚げ焼き☆お弁当にも！

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お酒のおつまみやお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
晩酌のつまみに、サッと作れて美味しいよ！

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しぶえり's cooksnap of when they made 簡単☆ささみの揚げ焼き☆お弁当にも！.
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材料

２人分
  1. 鶏ささみ 4本
  2. 漬けダレ
  3. 　☆醤油 大さじ1
  4. 　☆酒 大さじ1　
  5. 　☆みりん 大さじ1
  6. 　☆生姜（チューブ) 小さじ1
  7. 片栗粉 適量
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ☆をすべて合わせたら鶏ささみを漬けます
    20分以上冷蔵庫に入れておいてください
    こちらは筋ひき済み

  2. 2

    汁気を切り片栗粉をまぶす

  3. 3

    少なめの油で揚げ焼きにします
    火力は弱めの中火
    衣が固まるまで触っちゃダメ

  4. 4

    カラッと仕上がりました

コツ・ポイント

片栗粉を付けるとき、汁気は良く切ってください
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