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10分で！たっぷり夏野菜のドライカレー
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10分で！たっぷり夏野菜のドライカレー-レシピのメイン写真

10分で！たっぷり夏野菜のドライカレー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

カレーにもおかずにも！！
このレシピの生い立ち
野菜が沢山食べたくなってパンのおともに作りました

カレーにもおかずにも！！
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10分で！たっぷり夏野菜のドライカレー

だんどり亭
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材料

４人分
  1. 茄子 1個
  2. 人参 1/2本
  3. とまと 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. かぼちゃ 100g
  6. さつまいも 100g
  7. ブロッコリー 100g
  8. カレー粉 大さじ1
  9. 減塩醤油 大さじ1
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    野菜を5ｍｍ角に切る
    ボールで牛乳以外の材料をよく混ぜる
    フライパンに移し強火で1分炒め牛乳を掛けて蓋をする

  2. 2

    3分経ったら全体をかき混ぜてまた蓋をして2分
    蓋を取って1分程炒めて完成

コツ・ポイント

コツ無し、野菜も色々お好みで♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2014/07/30 14:36に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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