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美味スープ☆肉と野菜のトマトにんにく鍋♪
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美味スープ☆肉と野菜のトマトにんにく鍋♪-レシピのメイン写真

美味スープ☆肉と野菜のトマトにんにく鍋♪

bvivid
bvivid @bvivid

お肉＆野菜はお好みのものでOK☆ニンニクの風味にトマトの酸味が味わえるスープが堪らない美味スープの鍋に仕上がりウマウマ♪
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材料

2～3人分（土鍋8号）
  1. 鶏もも肉（ひと口大） 300g
  2. 豚バラ肉 200g
  3. 白菜（ざく切り） 1/8個
  4. 大根（いちょう切り） 10cm
  5. しめじ 1パック
  6. 長ねぎ（斜め切り） 1本
  7. ●トマト（1cm角カット） 1と1/2個
  8. ●にんにく(すりおろし) 大さじ1
  9. ●水 500cc
  10. ●しょう油 大さじ2
  11. ●酒 大さじ2
  12. ●鶏がらスープの素 大さじ1と1/2
  13. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    土鍋に、食材と●の材料を入れて煮込み、塩・こしょうで味を調えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お肉＆野菜はお好みのものでOKです☆
鶏肉を使う場合は塩・こしょうをして約10分ほど馴染ませてから使って下さいね♡
2で煮込む際に出た灰汁は取り除きましょう！
お肉に火が通ったら野菜はお好みの煮込み具合に仕上げて下さい♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2018/01/05 00:39に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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