塩レモン☆チキンナゲット
泉目吉 @cook_40032806
昨今話題のチキンナゲット。自分で作れば安全安心リーズナブル。たくさん食べられ子供も満足♪
このレシピの生い立ち
子供たちにたくさん食べてもらいたかったので。
塩レモン☆チキンナゲット
昨今話題のチキンナゲット。自分で作れば安全安心リーズナブル。たくさん食べられ子供も満足♪
このレシピの生い立ち
子供たちにたくさん食べてもらいたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は皮と身を分け、皮はみじん切り、身は適当な大きさにぶつ切りにします。
-
- 2
フードプロセッサーに１枚分の皮と食パン半分、塩レモン３切れ、塩こしょう、ニンニクも半量を入れてスイッチオン。
- 3
良く混ざったら、鶏胸肉の身１枚分と卵半量を入れ、再びスイッチオン。
- 4
ラップに３を取り出し、棒状にクルクルっと巻いて冷凍庫で３時間程凍らせます。（カチンコチンに凍ると切れないので程々で…）
-
- 5
残りの材料も同じようにフードプロセッサーで撹拌→ラップで棒状→冷凍庫へ。
- 6
冷凍庫から取り出し、１ｃｍ強くらいの幅に切り分けます。
- 7
小麦粉をまぶし、余計な粉をはたき落としたら、１７０度の油で火が通るまで揚げて出来上がり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021273
