三つ葉とワカメのナムル

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※MASS※ @cook_40110476

お酒のあてに♪ご飯のお供に♪中華スープにinしても♪
このレシピの生い立ち
外であまり食べたことないので、美味しいから広めたいな~と思い乗せました♪
我が家の家庭の味です。

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材料

  1. 三つ葉 2束
  2. 乾燥ワカメ 大さじ5~6
  3. ●たれ
  4. すりごま 小さじ2
  5. 本だし 小さじ2
  6. 醤油 大さじ1と1/2
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻し水気を軽くきる。

  2. 2

    三つ葉を洗い5㎝くらいに切る。葉部分がワサワサしてれば軽く茎を裂く、又は切る。

  3. 3

    ボウルにワカメと三つ葉を入れて、本だし、醤油、ごま、ごま油を入れて混ぜる。

  4. 4

    完成!!

    ご飯にも中華スープにも合うので上にのせて是非♪

コツ・ポイント

味が薄いと感じたら上から足してもオッケーです♪

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レシピ作者

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子供が小さいので、簡単で時短料理が好きです♪♪でも、時間があればずっとキッチンに立ってひたすら料理したいとも思いますw作る事が好きですが、もちろん食べるのも大好きです!我が家の家庭の味レシピを少しずつですが紹介していけたらと思います(*^^*)
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