トマトツナきゅうりの変わり素麺
みつとも @cook_40014305
夏の暑い日にぱぱっとランチ。素麺を茹でている間に具材とおつゆをあわせて、楽ちん♪
このレシピの生い立ち
暑い日にぱぱっと作りたくて。市販のつゆの素で簡単に味付けしたのですがとってもおいしくできました。
トマトツナきゅうりの変わり素麺
夏の暑い日にぱぱっとランチ。素麺を茹でている間に具材とおつゆをあわせて、楽ちん♪
このレシピの生い立ち
暑い日にぱぱっと作りたくて。市販のつゆの素で簡単に味付けしたのですがとってもおいしくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
素麺を茹でます。
- 2
きゅうりを輪切りにスライスして塩少々（分量外）でもんでおきます。トマトは角切りにします。
- 3
つゆの素、ごま油、酢、白すりごま、豆板醤を合わせ、油を切ったツナとトマトを和えておきます。
- 4
茹であがった素麺を冷水でしめ、水気を切り、お皿に盛りつけます。
- 5
④にきゅうりを軽く絞ってのせます。③を上にかけてできあがりです!!
- 6
昨日子供用に辛味なしで代わりに白すりごまをいっぱいいれたところこれも美味でした♡
- 7
峰ソタ子さんがささみで作ってくださいました。ヘルシーでこちらもおいしそうです!!
-
コツ・ポイント
つゆの素は3倍濃縮のものを使用しています。辛味は好みで調整してください。なくてもおいしいです。工程⑤のトマトとツナ入りつゆをかける際、具材を上にのせてからつゆを横から回しかけるようにすると見た目がきれいです。
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