作り方
- 1
白米をごま油と塩と混ぜてピンポン玉の一回り大きいくらいの大きさに丸める
- 2
豚肉を巻く
- 3
フライパンに油をひき、肉の色が変わるまで中火で焼く。
- 4
大体色が変わったら、醤油、砂糖、水、麺つゆを入れ五分ほど焼く。
- 5
染み込んだら、ゴマを乗せて完成。
コツ・ポイント
肉は焼くと縮むので、しっかりとご飯を包む!
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