ミルクポークチャップ★

ミルクポークチャップ★-レシピのメイン写真

ミルクポークチャップ★

ぽむぽむ★ @cook_40055839

いつものポークチャップに牛乳プラスして、栄養満点＼(^o^)／
ご飯にかけて頂きまーす♩
このレシピの生い立ち
牛乳を入れると酸味が和らいで栄養もプラス♩子どもが食べ易い物を考えてます＼(^o^)／
我が家はご飯にかけてます*\(^o^)/*

いつものポークチャップに牛乳プラスして、栄養満点＼(^o^)／
ご飯にかけて頂きまーす♩
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牛乳を入れると酸味が和らいで栄養もプラス♩子どもが食べ易い物を考えてます＼(^o^)／
我が家はご飯にかけてます*\(^o^)/*

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ぽむぽむ★ @cook_40055839

いつものポークチャップに牛乳プラスして、栄養満点＼(^o^)／
ご飯にかけて頂きまーす♩
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牛乳を入れると酸味が和らいで栄養もプラス♩子どもが食べ易い物を考えてます＼(^o^)／
我が家はご飯にかけてます*\(^o^)/*

いつものポークチャップに牛乳プラスして、栄養満点＼(^o^)／
ご飯にかけて頂きまーす♩
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牛乳を入れると酸味が和らいで栄養もプラス♩子どもが食べ易い物を考えてます＼(^o^)／
我が家はご飯にかけてます*\(^o^)/*

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材料

2〜3人分

豚薄切り肉 150g
玉ねぎ中1個
バター大さじ1
★小麦粉、料理酒各大さじ1
★塩コショウ適量
△小麦粉大さじ2
☆水、牛乳各150ml
☆ケチャップ大さじ5
☆ウスターソース大さじ2
☆砂糖大さじ1.1/2
☆コンソメ小さじ2

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作り方

1
豚肉を食べ易い大きさに切りボールに★と一緒に入れもみこんでおく。玉ねぎはくし切りに切る＼(^o^)／
2

先に豚肉を炒めて火が通ったらお皿にあげる。
3

フライパンを綺麗にしバターを入れ玉ねぎがくったりするまで炒める。
4

一旦火を消して△の小麦粉を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜてなじませる＼(^o^)／
5

4に先ほどの豚肉を戻して☆の調味料を入れて弱火でとろみが出るまで煮て完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めた後は火を消してから小麦粉を入れるとだまになるのを防げます*\(^o^)/*
砂糖はお好みで♩

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ぽむぽむ★ @cook_40055839

2014/07/25 01:11に公開

高1、中3、小6の子どもがおります(꒪ˊ꒳ˋ꒪)みなさま宜しくお願い致します♪

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