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無塩 ニラ炒め
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無塩 ニラ炒め-レシピのメイン写真

無塩 ニラ炒め

クックD5VW0K☆
クックD5VW0K☆ @cook_40277041

にらの味が強いので胡椒で満足感あり
このレシピの生い立ち
塩分控えなければいけない家族がいる為、覚書です。

にらの味が強いので胡椒で満足感あり
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無塩 ニラ炒め

クックD5VW0K☆
クックD5VW0K☆ @cook_40277041

にらの味が強いので胡椒で満足感あり
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塩分控えなければいけない家族がいる為、覚書です。

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材料

3〜4人分
  • ニラ 1束
  • 舞茸 1パック
  • 胡椒 2〜3振
  • ごま油 1〜2
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作り方

  1. 1

    ニラを3センチの長さほどに切る

  2. 2

    舞茸を細めに手で割く

  3. 3

    フライパンを熱し、ゴマ油を入れ、舞茸を炒める。

  4. 4

    ある程度しんなりしたらニラも炒めてしんなりさせる。
    胡椒を入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

ニラを柔らかくしんなりするまで炒めたほうが味が出ました。

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クックD5VW0K☆
クックD5VW0K☆ @cook_40277041
2019/06/21 13:38に公開
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炒めもの ニラ まいたけ

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