１人分200gのご飯をボウルに準備します。

しょうがをはじめ、材料をなるだけ小さくカットします。

ご飯１人分あたり、ごま油を大さじ１振りかけます。

フライパンに油を引かずにご飯を炒めます。続いて、溶き卵を回しかけ、全体にまぶします。

さらに、具材を投入します。

調味料を入れて味付けしたら、出来上がり！です。