糖質制限サムギョプサル風

ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515

ダイエット、脂質制限、糖質制限中でも美味しく食べられます!おうちごはん

このレシピの生い立ち
ダイエット中に我慢しないで食べられるメニューを考えていて、野菜がいっぱい食べられると思い作りました。

糖質制限サムギョプサル風

ダイエット、脂質制限、糖質制限中でも美味しく食べられます!おうちごはん

このレシピの生い立ち
ダイエット中に我慢しないで食べられるメニューを考えていて、野菜がいっぱい食べられると思い作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉(豚肉) 2枚(300g)
  2. レタス 1/2個
  3. (味噌ダレ)
  4. コチュジャン 大さじ1.5
  5. 赤味噌 大さじ1.5
  6. (お酒) 大さじ2
  7. ラカントS(砂糖) 大さじ1
  8. すりおろしにんにく 大さじ1
  9. ごま油(脂質制限中は無) 大さじ1
  10. (付け合わせ)
  11. 大葉 適量
  12. もやし 1袋
  13. ニラ 1/2束
  14. キムチ 適量

作り方

  1. 1

    レタスをちぎって洗い水を切っておきます。

  2. 2

    付け合わせのもやしとニラを沸騰したお湯に入れ2分ほど茹でます。

  3. 3

    味噌ダレの材料を全て混ぜ合わせます。

  4. 4

    肉を焼いてレタスに巻きながら食べます。

コツ・ポイント

味噌の辛さはお好みでコチュジャンを調整します。
付け合わせの野菜はお好みで、、、何でも美味しく食べられます。

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糖質制限、脂質制限をしながら、腹筋ワレワレを目指しているパーソナルトレーナーです。いろいろ工夫して料理してきたので、ダイエット、糖質制限料理を紹介していきたいと思います。パーソナルトレーナーの普段の食事です!
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