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糖質制限サムギョプサル風
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糖質制限サムギョプサル風-レシピのメイン写真

糖質制限サムギョプサル風

ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515

ダイエット、脂質制限、糖質制限中でも美味しく食べられます！おうちごはん

このレシピの生い立ち
ダイエット中に我慢しないで食べられるメニューを考えていて、野菜がいっぱい食べられると思い作りました。

ダイエット、脂質制限、糖質制限中でも美味しく食べられます！おうちごはん

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ダイエッターのん
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材料

2人分
  • 鶏胸肉(豚肉) 2枚(300g)
  • レタス 1/2個
  • (味噌ダレ)
  • コチュジャン 大さじ1.5
  • 赤味噌 大さじ1.5
  • 水(お酒) 大さじ2
  • ラカントS(砂糖) 大さじ1
  • すりおろしにんにく 大さじ1
  • ごま油(脂質制限中は無) 大さじ1
  • (付け合わせ)
  • 大葉 適量
  • もやし 1袋
  • ニラ 1/2束
  • キムチ 適量
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作り方

  1. 1

    レタスをちぎって洗い水を切っておきます。

  2. 2

    付け合わせのもやしとニラを沸騰したお湯に入れ2分ほど茹でます。

  3. 3

    味噌ダレの材料を全て混ぜ合わせます。

  4. 4

    肉を焼いてレタスに巻きながら食べます。

    • 糖質制限サムギョプサル風作り方4写真

コツ・ポイント

味噌の辛さはお好みでコチュジャンを調整します。
付け合わせの野菜はお好みで、、、何でも美味しく食べられます。

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ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515
2019/06/18 07:39に公開
糖質制限、脂質制限をしながら、腹筋ワレワレを目指しているパーソナルトレーナーです。いろいろ工夫して料理してきたので、ダイエット、糖質制限料理を紹介していきたいと思います。パーソナルトレーナーの普段の食事です！
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このレシピのキーワード

サムギョプサル ニラ 大葉 豚肉 もやし レタス キムチ 酒 コチュジャン 赤みそ 鶏胸肉

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