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ヘルシー！豆腐のバンバンジー
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ヘルシー！豆腐のバンバンジー-レシピのメイン写真

ヘルシー！豆腐のバンバンジー

☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595

木綿豆腐を使って、ヘルシーにバンバンジーを作りました(*^-^)！旦那さん好評の一品でした！
このレシピの生い立ち
家庭菜園でできたきゅうりを使用しました。豆腐でヘルシーに豆腐のバンバンジーを作りました！

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家庭菜園でできたきゅうりを使用しました。豆腐でヘルシーに豆腐のバンバンジーを作りました！

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材料

2人分
  • 豆腐 1/2丁
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • トマト 適量
  • ☆すりゴマ 大さじ2
  • ☆めんつゆ 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1弱
  • ☆ラー油 適量
  • ☆ニンニクチューブ 少量
  • ☆生姜チューブ 少量
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作り方

  1. 1

    豆腐はお皿など使用し、2/3の厚さになるよう水切りし、棒状に切っておきます。

    • ヘルシー！豆腐のバンバンジー作り方1写真
  2. 2

    家庭菜園でできたきゅうりを使用しました。

    • ヘルシー！豆腐のバンバンジー作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを千切りにします。

    • ヘルシー！豆腐のバンバンジー作り方3写真
  4. 4

    きゅうりの上に豆腐、ハムを盛り付けます。

    • ヘルシー！豆腐のバンバンジー作り方4写真
  5. 5

    合わせ調味料をつくっておきます。

    • ヘルシー！豆腐のバンバンジー作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で冷やしておぎ、食べる直前に合わせタレをかけてお召し上がりください。

    • ヘルシー！豆腐のバンバンジー作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐はしっかりと水切りしてください(*^-^)！

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☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
2019/06/20 09:17に公開
令和2年5月に長女出産。はなちゃんと呼んでください♡フルタイムの看護師しながら育児してます♡毎日仕事忙しいですが娘のために、頑張って夕食作ってます♡つくれぽして下さった方ありがとうございます。返信コメとか余裕なくてすみません。つくれぽして下さった方のレポは必ずみてます。ありがとうございます♡
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