玉ねぎを半分に切り、芯を取って繊維に直角に1cm幅に切る。

合わせ調味料を計量カップに入れて、良く混ぜ合わせる。

フライパンを熱し、サラダ油を入れ、1ともやしを入れてフタをして3分蒸し焼きし、取り出す。

フライパンを熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。

4に3を加え、2の合わせ調味料を入れて、炒め合わせる。

器に盛り、お好みの生野菜と一緒にどうぞ！