あっさり♪梅と温玉そうめんつゆ

yayoi39
yayoi39 @cook_40220606

疲れた体にすっぱすっきり~♪
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えていただきました~~~♪

あっさり♪梅と温玉そうめんつゆ

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材料

2人分
  1. 市販のめんつゆ 200cc
  2. 梅干し 2個
  3. 温泉卵 2個
  4. そうめん 食べたいだけ

作り方

  1. 1

    梅干しの種をとり包丁でたたいておく

  2. 2

    器に梅干しを適量入れ、めんつゆを少し入れ混ぜる

  3. 3

    そこにめんつゆを足し温泉卵を割り入れる

  4. 4

    温泉卵をつぶしながらそうめんをからめて食べる

  5. 5

    私は食べ終わって残ったつゆはすべて飲み干しま~~~す♪

コツ・ポイント

梅干しはそのまま入れるよりたたいた方がつゆになじんで食べやすいです。

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yayoi39
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主婦10年目ですがまだまだ料理は苦手です。クックパッド、かなり愛用しています。
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