簡単！油揚げ巻き

簡単！油揚げ巻き-レシピのメイン写真

簡単！油揚げ巻き

まめちん嫁♡ @cook_40075691

お肉と一緒だからいっぱい食べれる。栄養満点のおかず*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
大好きなひじきをひき肉と合わせ、期限間近な油揚げがあったので巻いてみました。

お肉と一緒だからいっぱい食べれる。栄養満点のおかず*\(^o^)/*
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大好きなひじきをひき肉と合わせ、期限間近な油揚げがあったので巻いてみました。

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まめちん嫁♡ @cook_40075691

お肉と一緒だからいっぱい食べれる。栄養満点のおかず*\(^o^)/*
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大好きなひじきをひき肉と合わせ、期限間近な油揚げがあったので巻いてみました。

お肉と一緒だからいっぱい食べれる。栄養満点のおかず*\(^o^)/*
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材料

鶏ひき肉 300g
塩少々
ファミコレひじき 2袋
インゲン 5本
油揚げ 5枚
片栗粉大2
ファミコレめんつゆ 100ml
水 200ml

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作り方

1
インゲンは斜め切りにして茹でます。油揚げは画像のように切り油抜きします。
2

ひき肉に塩を入れよく混ぜます。ひじきとゆでたインゲン、片栗粉を入れてよく混ぜます。
3
油揚げを広げ2を乗せて巻きます。
4

鍋にめんつゆ、水を入れ、3を入れひっくり返しながら火を通し味がしみたら出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

油揚げを裏とおもてで作ると盛り付けしたとき綺麗です。ひき肉をよくこねること。

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まめちん嫁♡

まめちん嫁♡ @cook_40075691

2014/07/27 02:38に公開

1児のママです。子供が生まれてからは簡単ですぐできる料理しかしなくなりました(^^;;レシピもあまりあげなくなりましたが宜しくお願いしますm(__)m

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