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牛丼

にくじゃが
にくじゃが @cook_40277112

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材料

  1. 牛バラ 350g
  2. 玉ねぎ 1つ
  3. 400cc
  4. ★砂糖 大さじ2〜3
  5. ★麺つゆ 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ1.5
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★鰹だし 小さじ0.5
  9. ★(酒) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ★を鍋、もしくはフライパンに入れ、よくかき混ぜながら沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら切った玉ねぎを入れ、色が通ってくると、牛肉をいれて、いい感じになるまで煮詰める

  3. 3

    最後に味見をし、自分の好みで調味料を足す

コツ・ポイント

特になし

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