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ストウブde簡単手作り牛丼♪
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ストウブde簡単手作り牛丼♪-レシピのメイン写真

ストウブde簡単手作り牛丼♪

Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279

簡単シンプルに美味しい牛丼を♪
このレシピの生い立ち
テレビで美味しそうな牛丼を観て、自分でもできるんではないかと思ってトライしました(笑)

簡単シンプルに美味しい牛丼を♪
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ストウブde簡単手作り牛丼♪

Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279

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材料

３人分
  • 牛バラ 300グラム
  • 玉ねぎ ２個
  • 酒 100cc
  • 濃縮麺つゆ 大さじ２
  • 醤油 大さじ２
  • 三温糖 大さじ１
  • みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    牛バラと玉ねぎを用意♪

    • ストウブde簡単手作り牛丼♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを適当にカット。

    • ストウブde簡単手作り牛丼♪作り方2写真
  3. 3

    牛バラを広げながら玉ねぎの上へ。
    調味料達も全て入れます。

    • ストウブde簡単手作り牛丼♪作り方3写真
  4. 4

    15分中火で煮ます。

    • ストウブde簡単手作り牛丼♪作り方4写真
  5. 5

    肉が固まってたら、ほぐしてかき混ぜてから、余熱で五分寝かせて完成で〜す♪

    • ストウブde簡単手作り牛丼♪作り方5写真

コツ・ポイント

牛バラを煮過ぎると、硬くなってしまうので、煮る時間は調節してください。

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Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279
2017/11/28 14:49に公開
モットーは、…簡単、美味しい、たまに凝るお酒に合わないものは、何かがおかしいと疑え!（笑）
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このレシピのキーワード

牛丼 酒 玉ねぎ 牛バラ肉

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