大根とにんじんの減塩サラダ

RiNgoooo0
RiNgoooo0 @cook_40247529

シャキッとでも、しんなりでも…酸味を効かせてカンタンおいしい♪
このレシピの生い立ち
減塩サラダをあれこれ考えていて、そのうちのひとつです

大根とにんじんの減塩サラダ

シャキッとでも、しんなりでも…酸味を効かせてカンタンおいしい♪
このレシピの生い立ち
減塩サラダをあれこれ考えていて、そのうちのひとつです

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材料

4人分
  1. 大根 12センチほど
  2. にんじん 1本
  3. サラダチキン 1個
  4. ☆酢 大さじ3ほど
  5. ☆砂糖 大さじ1ほど
  6. ☆塩胡椒 少々
  7. オリーブオイル 小さじ1ほど
  8. セリ 少々

作り方

  1. 1

    大根とにんじんを千切りにします。しっとり食べたい場合はきざんだ後レンチン、シャキッと食べたい場合はそのまま使います。

  2. 2

    サラダチキンを細く裂き、大根、にんじんに混ぜます

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜ合わせ、2にかけて混ぜ合わせます

  4. 4

    パセリをふって出来上がり^ ^

コツ・ポイント

千切りが上手かったり、野菜が新鮮な場合は、レンチンしなくてもおいしいです!

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一児の母です。定番のものもいいけど、美味しそうで面白そうな新しいメニューにどんどん挑戦したいです!
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