マヨ入り!豚バラ肉ときのこの和風パスタ!

ごまだれんじゃー
ごまだれんじゃー @cook_40276984

いつもと違った、簡単に出来ちゃう和風パスタです!(^o^)

このレシピの生い立ち
ミートソースばかりだったので、変わり種としてやってみました!
誰でも簡単に出来るので、ぜひやってみてください!!(^o^)
お好みの野菜やきのこでアレンジするとおいしいと思います!

マヨ入り!豚バラ肉ときのこの和風パスタ!

いつもと違った、簡単に出来ちゃう和風パスタです!(^o^)

このレシピの生い立ち
ミートソースばかりだったので、変わり種としてやってみました!
誰でも簡単に出来るので、ぜひやってみてください!!(^o^)
お好みの野菜やきのこでアレンジするとおいしいと思います!

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材料

1人分
  1. スパゲッティ(パスタ麺) 1束(100g)
  2. 豚バラ 100g
  3. しいたけ 2個
  4. 青ネギ 1/2本
  5. だしつゆ 小さじ2
  6. サラダ油 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1~2
  8. 小さじ1
  9. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりの水を鍋に入れ、沸騰させる。沸騰したら、塩を加えてからパスタ麺を入れる。

  2. 2

    下ごしらえをする。しいたけは1cm幅に切る。青ネギは青い部分は刻んで、白い部分は斜めに切る。豚バラ肉は1口大に切る。

  3. 3

    パスタが茹であがったらザルなどに移す。温めたフライパンにサラダ油を加える。豚バラ肉を入れ、色が変わればこしょうを加える。

  4. 4

    続いて、ねぎ(白い部分)としいたけを入れ、しんなりしたらパスタを投入する。だしつゆを加え、麺をほぐして味を絡めていく。

  5. 5

    マヨネーズを加えて、サッと混ぜれば、皿に移して上から刻んだネギ(青い部分)を散らしてできあがり!

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで!

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