もずくでおもてなし♡

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ろろみや。
ろろみや。 @cook_40276989

もずくをおもてなし用に少しアレンジ！簡単なので、是非♡
このレシピの生い立ち
もずくに付属のかけ酢がないときに、いつも自分で作る時のレシピです！

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材料

6人分
  1. もずく 好きな量
  2. ▼もずく酢
  3. めんつゆ 大さじ6
  4. 酢 大さじ2
  5. 塩 少々
  6. みりん 大さじ1
  7. 水 大さじ6
  8. ▼飾り
  9. きゅうり 輪切りで人数分×2
  10. 生姜（すりおろし） お好みで

作り方

  1. 1

    もずくを器に盛る。

  2. 2

    もずく酢の調味料を全て混ぜ合わせ、もずくにかける。

  3. 3

    キュウリを2~3ミリ程度の厚さで輪切りにし、好きな型で型抜きする。

  4. 4

    型抜きしたキュウリの半量に、1箇所だけ切込みを入れる。そして、切込みを入れてないキュウリとつなげる。

  5. 5

    つなげたキュウリをもずくの上にのせ、お好みで生姜を乗せる。

    冷やしてお召し上がりください♡

コツ・ポイント

冷やすの忘れないでねっ！

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レシピ作者

ろろみや。
ろろみや。 @cook_40276989
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『つくれぽ』投稿者。素敵なレシピをありがとうです(*´ч`*)♥
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