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もずくでおもてなし♡-レシピのメイン写真

もずくでおもてなし♡

ろろみや。
ろろみや。 @cook_40276989

もずくをおもてなし用に少しアレンジ！簡単なので、是非♡
このレシピの生い立ち
もずくに付属のかけ酢がないときに、いつも自分で作る時のレシピです！

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材料

6人分
  • もずく 好きな量
  • ▼もずく酢
  • めんつゆ 大さじ6
  • 酢 大さじ2
  • 塩 少々
  • みりん 大さじ1
  • 水 大さじ6
  • ▼飾り
  • きゅうり 輪切りで人数分×2
  • 生姜（すりおろし） お好みで
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作り方

  1. 1

    もずくを器に盛る。

  2. 2

    もずく酢の調味料を全て混ぜ合わせ、もずくにかける。

    • もずくでおもてなし♡作り方2写真
  3. 3

    キュウリを2~3ミリ程度の厚さで輪切りにし、好きな型で型抜きする。

    • もずくでおもてなし♡作り方3写真
  4. 4

    型抜きしたキュウリの半量に、1箇所だけ切込みを入れる。そして、切込みを入れてないキュウリとつなげる。

  5. 5

    つなげたキュウリをもずくの上にのせ、お好みで生姜を乗せる。

    冷やしてお召し上がりください♡

コツ・ポイント

冷やすの忘れないでねっ！

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ろろみや。
ろろみや。 @cook_40276989
2014/07/29 15:03に公開
『つくれぽ』投稿者。素敵なレシピをありがとうです(*´ч`*)♥
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このレシピのキーワード

もずく キュウリ しょうが

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