ジャガイモは新ジャガで小さかったので4個皮を剥き、短冊にそれをラップに包んで4分〜5分レンジでチンします。

豚コマ肉は広げてジャガイモを3個〜4個つつめるものを選びジャガイモをまきまきします。

フライパンにマーガリンをひき、そこにまきまきした豚を入れてまわりをカリカリにやいちゃいます。

カリカリに焼けたとこれに★を入れてしっかり絡めにたたせたらできあがり。最後にお好みでブラックペッパーを