
ガーリック炒め
味が濃いめなので、お弁当にも◎
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【下ごしらえ】
じゃがいも、ブロッコリーはレンジでチンして柔らかくしておく
ソーセージは食べやすい大きさに切る
フライパンに油を少し多めに入れ、刻みニンニクを香りがするまで炒める
じゃがいも、ソーセージ、ブロッコリーを入れて軽く炒める
塩胡椒、醤油を回し入れて、味を整えて完成
じゃがいもは皮を剥いても、そのままでも!
味が薄く感じる時は炒める時にだしの素を少し振りかける
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