【HALAL和食】照り焼きチキンステーキ

【HALAL和食】照り焼きチキンステーキ-レシピのメイン写真

【HALAL和食】照り焼きチキンステーキ

smile8jp @cook_40254546

鶏もも肉1枚丸ごと調理する照り焼きチキンステーキです。
このレシピの生い立ち
＜HALAL和食とは＞
日本特有の和食や世界各国の料理をベースに、日本食風にアレンジしたHALALレシピです。

鶏もも肉1枚丸ごと調理する照り焼きチキンステーキです。
このレシピの生い立ち
＜HALAL和食とは＞
日本特有の和食や世界各国の料理をベースに、日本食風にアレンジしたHALALレシピです。

もっと読む

【HALAL和食】照り焼きチキンステーキ

smile8jp @cook_40254546

鶏もも肉1枚丸ごと調理する照り焼きチキンステーキです。
このレシピの生い立ち
＜HALAL和食とは＞
日本特有の和食や世界各国の料理をベースに、日本食風にアレンジしたHALALレシピです。

鶏もも肉1枚丸ごと調理する照り焼きチキンステーキです。
このレシピの生い立ち
＜HALAL和食とは＞
日本特有の和食や世界各国の料理をベースに、日本食風にアレンジしたHALALレシピです。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏もも肉（ハラール肉） 1枚
塩コショウ少々
サラダ油小さじ1
☆ハラール醤油大さじ3
☆ハラールみりん風調味料大さじ1
☆砂糖大さじ2

レシピを保存

作り方

1

鶏肉の皮面にフォークで数個穴をあけたら、塩コショウする。
2

フライパンに油を熱し、１を皮面から中火で焼く。
3

皮がカリッと焼けたら、裏返して余分な油を取り除く。
4

弱火にし、蓋をして鶏肉に火が通るまで焼く。（7~8分）
5

ボウルに☆の調味料を合わせておく。
6

鶏肉に火が通ったら、５を入れてからめる。とろみが出たらできあがり。
7

食べやすく切ってから盛り付けても、そのまま盛り付けてナイフとフォークで食べてもOK！

コツ・ポイント

キッチンペーパー等で余分な油はキッチリ取ってください。
最近はハラール照り焼きソースも発売されてますが、自分で作る照り焼きソースもまた格別です！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

smile8jp @cook_40254546

2014/07/25 07:36に公開

As-salaam Alaykumハラールのレシピを紹介します。

もっと読む

このレシピのキーワード

ステーキ照り焼きチキンお肉鶏もも肉

似たレシピ

その他のレシピ