コストコプルコギで☆韓国風海苔巻き♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

コストコのプルコギでキンパ風海苔巻き。
おうちにあるもので作ります♪
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギビーフがすきなのですがそのままいためるだけでは飽きてきたので^^

コストコプルコギで☆韓国風海苔巻き♪

コストコのプルコギでキンパ風海苔巻き。
おうちにあるもので作ります♪
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギビーフがすきなのですがそのままいためるだけでは飽きてきたので^^

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材料

太巻き5本分
  1. ご飯 1キロ
  2. ごま 大さじ3
  3. 小さじ1
  4. 白ごま 大さじ2
  5. 焼き海苔 5枚
  6. ■中身■  
  7. 4個
  8. 白だし 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ2
  10. 人参 1/2本
  11. ごま 小さじ1
  12. ふたつまみ
  13. きゅうり 1本
  14. コストコプルコギ 200g

作り方

  1. 1

    ご飯にごま油・塩・しろごまを混ぜる

  2. 2

    卵を焼いて1センチ角位に切る。
    きゅうりも同じく。

  3. 3

    人参はスライサーで千切りにして塩・ごま油で和えておく。

  4. 4

    プルコギはそのままいためておく。

  5. 5

    巻いていきます。
    1個あたりのご飯は200g使用。
    巻き終わりを下にしてのりをなじませておく。

  6. 6

    食べやすい大きさにカットする。

コツ・ポイント

ご飯が塩気があるので卵は甘いほうが美味しいかなと思います^^

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019
に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単&おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)シクシクどうぞ宜しくお願いします(*・ω・人・ω・)東海連合no.51
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