【白だし浸しオクラ♪】
madamーyuri @cook_40070002
私、夏が苦手ですf^_^;暑いとやる気が失せちゃう。簡単さっぱりのこんな一品いかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
暑くてなーんにもしたくない(-.-;)そんな時でも、ご飯は作らないとならぬ！簡単一品思いついちゃいました（笑）
【白だし浸しオクラ♪】
私、夏が苦手ですf^_^;暑いとやる気が失せちゃう。簡単さっぱりのこんな一品いかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
暑くてなーんにもしたくない(-.-;)そんな時でも、ご飯は作らないとならぬ！簡単一品思いついちゃいました（笑）
作り方
- 1
オクラの下処理をして、熱湯で1分〜1分30秒ほど茹でます。
- 2
茹でたオクラを冷水に浸し、冷やします。
- 3
オクラが冷えたら、キッチンペーパーで軽く押さえます。
- 4
白だしと水を合わせ、水分を拭ったオクラにかけ、冷蔵庫へ♪(オクラが浸るように)
- 5
食べる時に、涼しげなお皿に盛り付け針生姜を乗せて完成です♪
コツ・ポイント
特にありません
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20024653
