フルーツパンケーキ
さっぱりパンケーキ
このレシピの生い立ち
フルーツをたくさんいただいたから作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンケーキミックスに牛乳、卵を入れて、だまがなくなるまでよく混ぜます。フライパンを温める前に、油を薄く入れます。
- 2
温めたフライパンに高い位置から混ぜたパンケーキミックスを流し入れて弱火で焼きます。
- 3
パンケーキミックスの表面がぷつぷつしてきたらひっくり返します。くしをさしてみて、パンケーキがくしにつかなければ完成。
- 4
パンケーキの上に、いちご、バナナを飾って
はちみつと、きなこを濃密ヨーグルトと混ぜていただきました
コツ・ポイント
フルーツは、なんでもＯＫ、今回はきなこ、はちみつヨーグルトをかけましたが、お好みです！
パンケーキを焼く時は淡く焼いたパンケーキが好みなので、淡く焼きます。
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