3分できゅうり塩昆布ゴマ酢漬け

gyogyoum
gyogyoum @cook_40097592

3分で漬物！さっぱり美味しい三杯酢風でもお漬物
このレシピの生い立ち
適当に手で潰して作ってみたらなかなか絶品

3分できゅうり塩昆布ゴマ酢漬け

ナガヲ's cooksnap of when they made 3分できゅうり塩昆布ゴマ酢漬け.
ぼこまま's cooksnap of when they made 3分できゅうり塩昆布ゴマ酢漬け.
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3分で漬物！さっぱり美味しい三杯酢風でもお漬物
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適当に手で潰して作ってみたらなかなか絶品
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材料

1-2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 砂糖(ラカント) 小さじ1-2
  3. 酢 大さじ1-2
  4. 塩 耳かき1以下
  5. 醤油 5滴
  6. ごま油 白がよいがなんでも ちょっと
  7. 塩昆布 人差し指と中指ひとつかみ

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗いぶつぶつをちょっとこそげおとし まな板の上におきます

  2. 2

    真ん中くらいで半分に切り片手でキュウリに体重をかけ潰します 一口に切ります

  3. 3

    ごま油塩昆布以外の材料を器に入れスプーンなどで混ぜます砂糖とかすかんじ
    きゅうり投入！

  4. 4

    ごま油塩昆布塩昆布投入軽く和えます
    以上！

コツ・ポイント

美味しいです！いい酢と白いごま油の方がおすすめ塩昆布少なめで良しです！
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