塩昆布・やみつきキュウリ

チロットきなこ
チロットきなこ @cook_40059710

簡単で美味しいお漬物です。
このレシピの生い立ち
キュウリが採れすぎました(^^)

塩昆布・やみつきキュウリ

簡単で美味しいお漬物です。
このレシピの生い立ち
キュウリが採れすぎました(^^)

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材料

4人分
  1. キュウリ 2本
  2. 塩昆布 10〜15g
  3. ごま 小さじ一杯分
  4. 七味唐辛子か白ごま お好み量

作り方

  1. 1

    キュウリの皮をむきます。

  2. 2

    キュウリを乱切りにします。

  3. 3

    ビニール袋にキュウリと塩昆布、ごま油を入れて軽くフリフリ!

  4. 4

    タッパに移して、すぐにでも美味しく食べられますが、一晩冷蔵庫で寝かしても昆布の深みがでますよ。

  5. 5

    お好みで七味唐辛子か白ごまを入れると更に美味しい!

コツ・ポイント

採れたてキュウリは最高!

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家庭菜園をしながら、旬の食材を使う料理を楽しんでいます。
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