大皿にどーんと乗せて☆角切りお豆腐サラダ

だのん☆彡 @cook_40094010
大皿に盛ったカラフルなサラダです。大きく切った豆腐にゴマのドレッシングがよく合います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいろいろな野菜と3個パックの豆腐が入っていたので盛り合わせてサラダにしました。
大皿にどーんと乗せて☆角切りお豆腐サラダ
大皿に盛ったカラフルなサラダです。大きく切った豆腐にゴマのドレッシングがよく合います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいろいろな野菜と3個パックの豆腐が入っていたので盛り合わせてサラダにしました。
作り方
- 1
材料を用意します
- 2
トマト、キュウリは乱切りに
ゆでたブロッコリーは細かく切る
- 3
洗ってちぎったレタスを
1口大に包丁でザク切りにします - 4
切れました
分かりにくい…(笑)
- 5
大皿にレタスを敷きます
- 6
キュウリ、コーンを散らします
- 7
トマト、ブロッコリーも散らします
- 8
豆腐を四角く切ります
これは正方形の豆腐でしたので4等分にしました
長方形の豆腐だと6等分がいいです
- 9
豆腐をゴロッと乗せて
ゴマドレッシングをかけて
完成~
コツ・ポイント
作ってみて感じたんですが
コーンやトマトは色あざやかなので最後に散らすといいと思います
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