副菜に♪白菜とエリンギのピリ辛炒め

Name: 副菜に♪白菜とエリンギのピリ辛炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 2枚; エリンギ 1本; ●醤油 大さじ1; ●塩胡椒 少々; ●豆板醤 小さじ1/3; ●酒 小さじ2; サラダ油 小さじ2

食物繊維たっぷり(ノ∀`)
ピリッと辛いのでごはんが進みます♪ちょっとした副菜おかずに♡
このレシピの生い立ち
前日の鍋で使いきれず残った白菜の消費に。大体鍋の翌日はコレです(笑)

材料

2人分

豆板醤はちょっとでも十分辛いので、お好みで調整して作ってください(^ ^)
豆板醤がない場合は輪切り唐辛子や一味唐辛子、七味唐辛子等でも美味しくできます♪

Omochiii★ @cook_40100135

2016/04/07 10:37に公開

家族のため母と一緒に日々奮闘中(´▽`)♪レシピも少しずつアップできれば。ほぼ自分のメモ用で余りものを使ったものや簡単にできるものばっかりですが(^^;;よければ作ってみてください。減塩、糖質制限レシピお世話になってます◎どうぞ宜しくお願いします(ノ∀`)

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