ささみを軽く洗って水気を切り、フライパンにごま油を引いて熱して、調味料をすべてかけて両面しっかり焼く。

中までしっかり火が通ったか確認して、お皿に盛ってごまドレッシングをかけ薬味ネギをお好みで乗せるだけ。