【簡単！】オクラの梅昆布和え
へこみむすめ @cook_40225664
五分で出来ちゃう簡単一品♪
つめたく冷してサッパリいただけます。
オクラと梅には疲労回復効果があるので、暑い季節に是非！
このレシピの生い立ち
暑い季節にさっぱり食べられる一品が欲しいな〜と思って考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを塩もみし、熱湯で１分45秒〜２分ゆでる
- 2
オクラを冷水にとり冷まし、キッチンペーパーで水気を切り、輪切りにする
- 3
塩昆布と梅ごのみを加えて和える
- 4
冷蔵庫で冷して完成！
コツ・ポイント
梅ごのみは桃屋さんから発売されています。
なければ、梅干しを微塵切りにしたものや、梅ペーストでもOK!!
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